מאז ומתמיד נחשב המטבח ללב הפועם של הבית ולחלל מרכזי שמשמש את כול בני המשפחה. בשנים האחרונות שמים אדריכלים ומעצבי הפנים דגש רב על תכנון ארגונומי במטבח, כזה שלוקח בחשבון יעילות ופונקציונליות, נגישות, נוחות ואסתטיקה, זאת במטרה להתאים את כול התפקודים למי שעתידים לעשות בו שימוש ולהקנות חוויית משתמש.
מבית פרזול ג'רסי, חברה מובילה המתמחה בשיווק ומכירת מוצרי פרזול למטבח, מסבירים אחד הטרנדים העכשוויים בתחום הארגונומיה הביתית הוא הקלפה למטבח. מדובר במנגנון הכולל בוכנת גז ומאפשר את פתיחת דלתות הארון כלפי מעלה, זאת להבדיל מדלתותיהם של ארונות המטבח המסורתיים שנפתחות אל תוך חלל המטבח כלפי חוץ וניתן לא אחת להיתקל בהן בשעת ההתנהלות במטבח.
כיצד פועלת בוכנת הגז הלכה למעשה?
כאמור, מנגנון הקלפה במטבח כולל בתוכו בוכנת גז להרמת דלת הארון בצורה קלה ונוחה, רכה שקטה, תוך כדי פתיחה חלקית או מלאה בהתאמה אל הצרכים, זאת ללא מאמץ וללא תלות בכובד משקלו וגודלו של הארון. בוכנת הגז מורכבת מצינורית מתכת שבתוכה גז דחוס, לרוב אוויר, וכן מוט ברזל ותושבות הממוקמות בקצוות.
היות והגז הנו דחוס, הוא שואף להיוותר במצב פתוח ובכך משמש להנעת הבוכנה. הבוכנה מייצרת כוח נגדי המועבר אל דלת הארון שאותה מבקשים להניע. הכוח שבאמצעותו נדחף המוט על ידי בוכנת הגז נמדד בניוטון כשמסה של כול קילוגרם הוא כ- 10 ניוטון בקירוב ( 1 קילוגרם שווה ל- 9.81 ניוטון). באופן זה, בוכנת גז של 100 ניוטון דוחפת מסה שמשקלה כעשרה קילוגרמים.
יחס ישר בין ממדי הבוכנה לכושר הנשיאה שלה
עומס הנשיאה של הבוכנות מוטבע מעליהן (כמו לדוגמה N80, N100, N150 וכן הלאה), כך שבהגיענו לבחור בוכנת גז לדלת של ארון מטבח, ארון מיקרוגל או כול יישום אחר, יש לבדוק ולוודא שהיא מותאמת למשקל האובייקט ושימושיו.
ככלל, אם בוחנים בוכנות שונות, ניתן להבחין שקיים יחס ישר בין אורכו וקוטרו של המוט וקוטר גליל הבוכנה, לבין יכולת הנשיאה של הבוכנה, כך שבוכנת גז N150 ארוכה וגדולה יותר בהשוואה לבוכנה בחוזק של N60.
לעניין זה, אנשי הצוות המקצועי מבית פרזול ג'רסי ממליצים לבחור בוכנות שעומס הנשיאה שלהן גבוה פי 2 לכול הפחות ממשקל דלתות הקלפה, מה שמבטיח פתיחה וסגירה שקטות וחלקות, שמירה על הקלפה במצב פתוח ככול שעולה הצורך ומבלי שתיטרק, כמו גם עמידות איתנה של המנגנון כולו לאורך זמן.